Sahih al-Bukhari - Hadith 5410
كتاب الأطعمة
حَدَّثَنَا سَعِيدُ بْنُ أَبِي مَرْيَمَ، حَدَّثَنَا أَبُو غَسَّانَ، قَالَ حَدَّثَنِي أَبُو حَازِمٍ، أَنَّهُ سَأَلَ سَهْلاً هَلْ رَأَيْتُمْ فِي زَمَانِ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم النَّقِيَّ قَالَ لاَ. فَقُلْتُ فَهَلْ كُنْتُمْ تَنْخُلُونَ الشَّعِيرَ قَالَ لاَ وَلَكِنْ كُنَّا نَنْفُخُهُ.
Nos narró Sa‘id ibn Abi Maryam: nos narró Abu Ghassan, quien dijo: me narró Abu Hazim que preguntó a Sahl: «¿Visteis harina blanca refinada en tiempos del Profeta ﷺ?». Respondió: «No». Entonces pregunté: «¿Acaso tamizabais la cebada?». Respondió: «No, sino que la soplábamos».
Referencia: Sahih al-Bukhari 5410
Referencia en el libro: Libro 70, Hadith 38
Referencia USC-MSA: Vol. 7, Libro 65, Hadith 321